コーヒー通とまではいかないけれど、コーヒー関係の飲料は結構好きです。

マウイ島のハレアカラ山頂へ行く途中の高原にあるクラロッジレストラン、常夏のハワイなのに、半袖で微妙にキーンと感じる気持ちのよい涼しさの中で、朝食と一緒にいただく暖かいコーヒー、そして暑い日中にクールダウンする為にカロリー高すぎるなと思いつつもついついスターバックスコーヒーでオーダーしてしまうフラペチーノ(氷と一緒にくだいた冷たいあの飲み物です)、忙しい1日の疲労で頭の回転が完全に停止している時にはアイスコーヒーかアイスカフェラテ(エスプレッソと牛乳を混ぜたもので〜す)でドーピング、昔なつかしコーヒー牛乳を思い出すような甘ったるいアイスコーヒーが欲しい時にはマクドナルドのアイスコーヒーといった具合に、けっこうコーヒーにはチョロチョロと出費をしてしまっています。

 

latte私の主人はというと私とは全然違う方向で、コーヒーにはまっており、エスプレッソ通のドイツ人の友達からタダ同然でゆずりうけたエスプレッソマシーンで、コーヒー豆から挽いて一杯一杯ていねいにエスプレッソを抽出し、ミルクと混ぜたカフェラテを毎朝いれております。 マシーンを改造して温度計までつけたり、泡立てたミルクで描くラテアートにまでいれこんでいます。 

 

さて本題ですが、マウイで美味しいコーヒーはどこで飲める?

チェーン展開しているおなじみのスターバックスコーヒーやマクドナルドへは、知っているという安心感からついつい足が向いてしまうかもしれませんが、せっかくマウイにいるのですから、ぜひぜひローカルコーヒーショップのメニューと雰囲気を味わってみてください。コーヒーだけでなく、紅茶もアイスティーもあるし、それぞれのコーヒーショップ独自のスコーンやマフィンやタルトなどの焼き菓子のバラエティや、サンドイッチやサラダなどの朝食やランチメニューも楽しみのひとつです。そしてお持ち帰りのお土産用にコーヒー豆もぜひそこで。

今日は満足感のあるコーヒーが飲みたいゾ!という時に行くコーヒーショップはココ。

Maui Coffee Roaster(カフルイ/空港からきてK-Martの大きな交差点を渡ってすぐ右の建物の1階)

Anthony Coffee(パイアのメイン通り)


コーヒーはオーダーが多く回転のよい朝が豆も挽きたてで美味しいコーヒーにであうことができます。

最近はコーヒーのチェーン店が世界展開していることが当然のような環境の中、Maui Coffee RoasterとAnthony Coffeeは世界中でここ1件だけの個人経営でオーナー色さえも感じられる、正真正銘ここだけのマウイのコーヒー屋さんです。コーヒーが美味しいだけでなく、朝食やランチの軽食メニューもあります。Maui Coffee Roasterはサラダや野菜タップリのサンドイッチやスープなどの家庭的ヘルシーメニューが多く、Anthony Coffeeは朝食メニューの卵料理やワッフル、ランチはお持ち帰りもできる種類豊富のサンドイッチメニューなど、ここだけの手作りフード感覚が暖かいです。

coffeeAnthony Coffeeはコーヒーショップなのになんとアイスクリームまで売っていてこれもマウイメイドで美味しく、(アイスクリームをエサにして)子供を連れて気軽に行けるコーヒーショップです。スコーンやマフィン、デニッシュなど片手で食べられるような焼き菓子も大好きです。

どちらのお店もローカルには人気で朝食時やランチタイムはたまり場にもなっていますので、マウイの地元的な雰囲気をちょっと味わえるかも。

特にAnthony Coffeeのモダン的でないローカル的レトロなショップは、友達の家にでも立ち寄っているかのような心地良さを感じてしまいます。

ある朝、Anthony Coffeeに立ち寄り、私の好物のアイスカフェラテをオーダーし、カウンターで砂糖をいれていると、
" How are you this morning, sweety.  お早う、元気?"と声をかけてきたのは、奥からでてきたお店のオーナー、オーナー自らカウンター下のゴミ箱のゴミ回収にきたのでした。

朝一番のコーヒーのローストが一段落したのでしょう。

コーヒーを味わうこともさることながら、そこで働いている人やオーナーの空気を感じることができるのも、個人経営の小さなローカルショップならではです。

anthony